Gør alting klar og lav et test shoot før du laver maden. Derved ved er du helt forberedt og ved præcis hvilket billede du skal tage og hvordan du skal gøre det, når maden er nylavet og ser frisk og lækkert ud.

Den rigtige fotobaggrund er i de fleste tilfælde ret neutral. Ofte med hvide eller grå farver og en form for struktur. For mere farverige billeder kan du overveje en fotobaggrund der har nogle farver som matcher med maden eller de øvrige genstande i billedet.

Lys er ekstremt vigtigt i et billede. Naturligt lys er ofte det bedste og gerne mellem kl. 12 og 15, hvor der er mest lys. Tag gerne dine billeder tæt ved et vindue og brug evt. bagsiden af en Mini Background, eller en anden hvid overflade til at reflektere lyset ind på maden fra en anden vinkel, så kraftige skygger mindskes.

Billeder taget oppefra giver dig mere plads til at placere forskellige elementer i billedet. Undgå dog at fange ting uden for fotobaggrunden. Er du mere til at skyde billeder fra en lav vinkel, så brug flere baggrunde, så der både ligger én, mens en anden står lodret bagved som “bagtæppe”.

iPhone, DSLR-kameraer og smartphones i almindelighed er alle fine at tage billeder med. Gå efter at tage et lyst billede hvor du kun behøver at redigere minimalt. Skab gerne noget dybde ved kun at fokusere på én genstand i billedet.

Mange flotte billeder består af en neutral fotobaggrund og nogle farverige retter. Nøjes med at lade maden være det farverige idet farver og lyse områder vil trække mere opmærksomhed til sig og er det man fokuserer på i det færdige billede.

Lad vær med at opstille dine billeder for perfekt, men få det gerne til at se lidt mere tilfældigt ud. En måde at gør det på er, at lade skåle, tallerkener osv. være kun delvist inde i billedet.

Udover maden og en flot fotobaggrund kræver en fuldendt foodstyling i de fleste tilfælde også lidt ekstra matchende tilbehør såsom service, tallerkener, skåle, viskestykker osv.

Instagram, VSCO eller Photoshop gør det alle rigtig godt når det kommer til fotoredigering. Find din egen stil, men vær bevidst om at lyse og farverige billeder er mest indbydende og likable.

Gå ud og vær dig selv!

Vær kreativ og find din egen stil.